献立

夏が旬のお野菜をつかったおかず♪

こんにちは♪りこちゃんです!

先日、今年初めてのプールに行ってきました!
子どもたちもワクワク楽しみにしていて、りこちゃんも楽しむ気満々だったのですが…

あっつい!!!ここは温水プールですか!?くらいにプールの水もぬるく、ラッシュガードとツバ広めの帽子を着用していても太陽の照り返しが強くて熱中症になりそうでした(@_@)

その昔、りこちゃんが子どもの頃は、夏休みと言えば毎日のように小学校のプールや市営プールに自転車で通いつめたものですが、今の気候では難しいですね。

さてプールで遊んだ後は、大量の洗濯ものが待ち構えています。
先日のプールの時はりこちゃん+子ども4人だったので、洗濯のし甲斐がありました(笑)

まだまだこれから夏本番☆皆さま、お体ご自愛下さいね(*^-^*)

それでは、今週のオススメ献立をご紹介します!

神奈川県(主に東部)・静岡県でご利用の方 (神奈川県:横浜市・川崎市・鎌倉市・藤沢市・茅ヶ崎市・横須賀市・葉山町、静岡県)

7月31日(水)にぎわいコース

豚肉と茄子の和風みそ炒め

大きめにカットされた茄子はとろりとやわらかく、豚肉のうま味も感じられておいしいです♪お味噌の甘みがある中で生姜の香りもアクセントになりさっぱりと召し上がれますよ!今週一押しの“和”のおかずです♡

神奈川県(主に西部)・山梨県でご利用の方 (神奈川県:相模原市・足柄上郡・小田原市・大和市・綾瀬市・座間市・海老名市・厚木市・平塚市・南足柄市・伊勢原市・中郡・愛甲郡、山梨県)

7月31日(水)おかず・きらくコース

チキンステーキ ズッキーニトマトソース

チキンのステーキはしっとりとやわらかな仕上がり☆ダイスカットのトマトとズッキーニ・玉ねぎがゴロゴロ入ったソースは甘みがあり、味も濃厚♡ 鶏肉があっさりしているので、この濃いめのソースがよく合いとてもおいしいです♪

※写真は献立開発時の試作品を掲載しています。
実際にお届けするお食事とはイメージが異なる場合もございますので予めご了承ください。

※コメントはりこちゃんの個人的感想です。