こんにちは♪りこちゃんです!
春は出会いと別れの季節ですね。長女が入園した頃から10年に渡りお世話になっていた保育園の先生が退職することになりました。長女・長男の卒園を見送っていただき、今は次男もお世話になっている先生。とっても寂しい気持ちでいっぱいです(。-_-。)
今までの出会いも、これから出会う新しいご縁も大切にしていきたいと思うりこちゃんでした☆彡
それでは、今週のオススメ献立をご紹介します!
3月31日(水)おかず・きらくコース
「大豆ミート」は大豆からタンパク質を取り出しお肉のように加工した食品。食感や食べ応えだけでなく、高たんぱく、低脂肪な栄養成分が最近注目されている食材です☆シャキシャキ食感の竹の子やニラの香味も合わさり、麻婆ソースの後引く辛さがおいしく、ご飯と一緒に召し上がっていただきたいです♡
3月31日(水)にぎわいコース
衣には食感と味わいが異なるカリカリ梅とねり梅が混ざり、より梅の味や香りをたのしめます♪ 鰈の身はふっくらとやわらかく、パンチの効いた梅肉衣で淡白な味をグッと引き締めています!見た目にも春を感じるおかず、おすすめです♡
※写真は献立開発時のイメージです。 ※コメントはりこちゃんの個人的感想です。